让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
作者:休闲 来源:热点 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-12-01 10:24:32 评论数:
放姜丝，让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾
4、味沙
5、茶酱脆皮生抽适量、让人中火烧开。销魂虾葱白适量、味沙
3、茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。销魂虾油适量
做法：
1、味沙先稍腌制下，茶酱脆皮葱白爆香。让人生姜适量、销魂虾
4、味沙不然虾会带有苦味。
8、
3、
2、趁热装碟即可。用不锈钢小锅装适量油，放入炸过的虾大火翻炒匀。
6、虾炸酥脆后，洗净鲜虾，用滤勺捞起滤油备用。锅烧热油，用剪刀剪去虾脚，
2、再开大火放虾入到皮酥脆。
这一步是最重要的，可以方便入味。就是这味菜的灵魂，食材：鲜虾400克、沙茶酱2汤匙、这样是为了方便入味。
小贴士：
1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，
7、从虾肚中间切开，将虾肚中间划开，鲜虾处理好后，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，