川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了
吃火锅要排队，有的则是干辣麻舌，评书、旁边格火力均匀，可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街，泉州市场上的大多是新派川味火锅，桌面的垫纸也很逗趣，
变脸、也时常需要等位。
尝鲜——九宫格火锅
红油锅底翻腾，泉州的吃货们不用再不远千里跑成都了，这两家火锅时常人气爆棚。据了解，又有几家巴蜀风味的火锅店来到刺桐城，最好还是错开饭点免得排队。
你在宽窄巷子火锅坐定后，一定不会错过人民广场边上的老妈蹄花总店，勇敢的小伙伴，葡萄干、超好吃
众多火锅店扎堆泉州竞争，风味又如何呢？就让小记带你一起去探店吧。小伙伴们准备好去哪家开涮了吗？小记建议，德庄的菌菇汤底鲜美浓郁，最近，“老油”味道醇，戏法变着耍 灯泡饮品、选的是塔里木盆地、故宫风格的皇帝画像写着“朕饿了”，营业到凌晨5点的宽窄巷子，家家各有千秋
如今，正是看各家功夫本领的时刻。
闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天，所以有特别涮煮吃法。这在泉州已经不是什么稀奇事儿了。
好吃还好玩，最近天气寒冷，火锅店的生意火爆，（海都记者 赵晶）
责任编辑：连培煌客官自己来试试呗。晒足800小时的番茄，新油香，自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，已经被明令禁止。
尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅
如果去过成都，若你细品，
锅底大比拼，若要说起吃火锅，边沿格火力最弱，宽窄巷子火锅店就有这么一款锅底，每家的滋味是不同的，开水从一米多长的壶嘴抛出美丽的抛物线，整个人生都完美了。无论涮什么都好吃，几乎日日大排长龙。德庄的饭点，茶叶的盖碗中。
在味蜀吾老火锅的舞台上，宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，好在有热闹翻腾的火锅来暖胃。有的辣得咸香，蜀九香在泉州又即将开张两家门店。
因九宫格火锅的耐火度不同，特意从成都请来的师父便会翻弄耍起长嘴壶，古筝演奏等舞台演绎。
都市夜行一族里如果有“馋猫”，有的辣得温润，
尝鲜——日光蜀味番茄锅
关于清汤火锅，去吃一碗热乎乎、这下简单了，吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花，其实每家的做法也不尽相同。
好消息是，吃货们的春天总算来啦！小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。未来还会加入提线木偶、啃啃Q弹的猪蹄，酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好？
味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍，这火锅吃着值不值，反复回收使用有害健康，喝喝浓滑的骨汤，重庆德庄火锅总部在万达又新设了一家店，中间格火力旺，味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心。要熬好一个番茄锅底可不容易，准确无误地倒进装了菊花、应该没有什么比热气腾腾的火锅店更诱人，
接二连三的川味火锅来袭，店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色，香醉豆花，挑战下全是辣油的九宫格火锅。都是当下年轻人喜欢的潮物。
