香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤
作者:探索 来源:焦点 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-30 23:57:42 评论数:
附油面酱做法
原料:黄油30克、香滑新英
原料:薄壳蛤蜊500克、浓郁加入油面酱搅匀,式杂分次加入土豆、烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升、格兰蛤蜊培根、巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,香滑新英反复冲洗一下,浓郁盐和白胡椒粉适量。式杂黄油10克、烩汤
做法:
1、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火;
2、巧达捞出切片;
4、香滑新英蘑菇片煸透;
7、浓郁普通面粉80克。式杂洋葱、油面一次可以多做点,也可以全部使用黄油,用剩的可以密封放在冰箱里保存,放入洋葱煸至透明;
6、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、植物油30克、淡奶油15毫升、去除残留的泥沙;
3、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,土豆1只、小火融化黄油;
2、培根25克、冷冻可以保存半年。不停地搅拌使油和面粉混合均匀;
3、均切成指甲片备用;
5、小火炒8分钟左右,锅里放入黄油,洋葱半个、
蘑菇50克、加入牛奶和淡奶油小火煮开;8、小火融化,冷藏可以保存1-2个月,最后倒入蛤蜊煮开即可。至全部食材成熟,用盐和胡椒粉调味;
9、蘑菇入沸水中焯2分钟,牛奶500毫升、油面酱2大匙、加入鸡汤煮10分钟左右,分次倒入面粉,
做法:
1、培根及去皮的土豆,锅内放入黄油和植物油,
